同度數(shù)的酒精和酒哪個(gè)醉的快?

白酒中的酒精吸收最快，加之白酒度數(shù)最高，因而，喝相同酒精含量的酒精和白酒，比紅酒和啤酒更容易醉。 這樣，以上以酒精含量為準(zhǔn)的計(jì)算和表述并不十分嚴(yán)謹(jǐn)。 喝同樣酒精含量的不同酒，酒精吸收進(jìn)入血液的速度和絕對(duì)量不同，血液中酒精濃度的變化曲線也就不同，那么，酒精產(chǎn)生的急性生物學(xué)效應(yīng)（醉酒）也就不同。 由于紅酒中的酒精吸收最緩慢，因而喝紅酒更不容易醉，但酒精作用維持的時(shí)間更長(zhǎng)。 這就是人們感覺“紅酒后勁大”的原理所在。

我們可以提前明確一個(gè)觀點(diǎn)，那就是酒中的酒精是唯一讓人醉的成分。但我們這里所說的酒精含量相等，其實(shí)意味著酒的數(shù)量不等。比如紅酒的度數(shù)一般在12度左右。也就是說一瓶750毫升的干紅葡萄酒，里面的酒精含量約為90毫升。 但常見啤酒的度數(shù)，只有5%，這意味著750毫升紅酒的酒精含量，相當(dāng)于1800毫升啤酒的含量。也就相當(dāng)于喝一瓶紅酒，跟和5個(gè)易拉罐的啤酒酒精含量是一樣的。白酒的度數(shù)，是這三種酒類當(dāng)中最高的。比如最有名的53度茅臺(tái)，和12度的紅酒相比，一瓶750毫升的干紅葡萄酒，差不多相當(dāng)于170毫升的53度飛天茅臺(tái)，也就相當(dāng)于半易拉罐啤酒的量。

你好，很開心回答你的問題，同度數(shù)的酒精和酒，哪個(gè)醉的快？ 個(gè)人建議酒精盡量不要飲用以免發(fā)生危害，酒的本質(zhì)也是通過食用酒精和水勾兌而成，原則上講，兩者應(yīng)該是一樣的，為不同的人體質(zhì)不一樣，所以酒精的耐受度也不一樣 以上回答，希望可以幫助到你，謝謝

一瓶紅酒等于多少52度白酒?

一瓶紅酒，相當(dāng)于180.29毫升52度白酒。 瓶裝紅酒的容量，一般都是750毫升。紅酒的酒精度數(shù)，基本上是12.5度左右。12.5度，就是指紅酒中的酒精含量占比為12.5%。 1瓶紅酒中的酒精含量是：750毫升x12.5%=93.75毫升。 52度白酒，就是指這種白酒中的酒精含量占比為52%。 93.75毫升÷52%=180.29毫升。

一瓶紅酒的度數(shù)。平均在16度左右。一瓶紅酒，他一般是700ml的。一瓶紅酒相當(dāng)于52度白酒，三兩左右的量

紅酒和白酒比較工藝哪個(gè)復(fù)雜?

白酒工藝最復(fù)雜，啤酒最簡(jiǎn)單，葡萄酒發(fā)酵時(shí)間最長(zhǎng)。啤酒屬于發(fā)酵酒，生產(chǎn)分三個(gè)步驟，先制造麥芽（將粉碎的麥芽加水和酒花還有糖進(jìn)行蒸煮過濾），再進(jìn)行糖化，最后發(fā)酵7~21天即可。白酒釀造七分工藝三分原料，白酒釀造工藝有很多種，釀造的方法決定了白酒的風(fēng)味、香氣、香型等。 白酒是蒸餾酒，主要的釀酒過程包括：蒸煮、制曲、發(fā)酵糖化、蒸餾、陳釀和勾兌。

紅酒和白酒比較工藝，那肯定是白酒負(fù)責(zé)。紅酒工藝其實(shí)是很簡(jiǎn)單的，無非是把葡萄弄成汁后發(fā)酵就行，但發(fā)酵的場(chǎng)所和溫度等是很關(guān)鍵的；而白酒則不然，最簡(jiǎn)單來說至少比紅酒多了蒸餾這一個(gè)環(huán)節(jié)，而實(shí)際上白酒的蒸煮、拌料、發(fā)酵都是十分復(fù)雜的。

白酒的工藝要比紅酒的工藝復(fù)雜，紅酒是葡萄酒的一種，是自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁。 2.白酒，以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。